Посуда для духовки

Код товара: H17-006

форма для выпечки NP30BAK


0.00 грн.

Нет в наличии

..

Код товара: H17-007

форма для выпечки NP31BAK


0.00 грн.

Нет в наличии

..

Код товара: 88302

Форма для запекания Forno, 41x30cм 88302


238.56 грн.

Нет в наличии

..

Код товара: 88303

Форма для запекания Forno, 43x33cм 88303


262.56 грн.

Нет в наличии

..

Код товара: VS-8601

Форма с антипригарным покрытием круглая, 21 см


140.85 грн.

Нет в наличии

..

Посуда для духовки

Блюда, самостоятельно приготовленные в духовке, всегда приносят радость, тепло, неповторимый запах и уют в доме. Если вы любите выпекать и угощать домашних своими кулинарными шедеврами, тогда вы совершенно точно знаете, какое большое значение для качества пищи имеет посуда. Но как же выбрать правильную? Сейчас в магазинах столь широкий выбор, что это зачастую ставит в тупик даже искушённого кулинара. Так что же нужно знать о посуде для запекания, чтобы не допустить ошибки? Давайте рассмотрим достоинства и недостатки разных видов посуды для духовки.

Чугунные формы для выпечки. Практически единственный недостаток этой посуды – ее вес. Чугун действительно тяжелый, если вы выбрали чугунную форму, с этим придется смириться. Так что соизмеряйте силы. Чугун равномерно прогревается по всей поверхности, что способствует хорошему выпеканию. Он очень прочен, долговечен, устойчив к деформациям и со временем становится только лучше, так как пропитывается маслом, что увеличивает его антипригарные свойства. Он экологичен и безопасен.

Стеклянные формы для запекания. Очень удобно готовить в них пироги. Стекло не выделяет в пищу никаких опасных веществ. Оно вообще не выделяет никаких веществ. Поэтому вкус будет именно таким, каким вы его задумали. Однако следует помнить о том, что пища может прилипнуть к стеклу, поэтому лучше использовать пергамент или бумагу для выпекания. Также стеклянная посуда чувствительна к перепаду температур, поэтому следует помнить, что нельзя ставить её в уже нагретую духовку – стекло может треснуть.

Керамические формы для выпечки. Керамические кастрюли могут быть фарфоровыми или глиняными, коррозия им нипочём. Прогреваются одинаково по всей поверхности, как и чугунные. Кроме того, поверхность керамической посуды дышит, что как нельзя лучше подходит для готовки на медленном огне. Некоторые даже считают, что блюдо можно подавать на стол прямо в такой форме, так как многие из них имеют великолепнейшие эстетические характеристики. Существенный минус этой посуды – она довольно хрупкая, так что соблюдайте осторожность.

Стальные формы для выпечки. Они сейчас на пике популярности. Простые и удобные в использовании, устойчивы к действию кислот и щелочей, но особенно радует их цена. Быстро нагреваются и охлаждаются, не боятся перепадов температур. Существуют также разъемные формы, они позволяют без труда извлечь выпечку, не повредив ее. Только, старайтесь купить форму для запекания из хирургической стали.

Силиконовые формы для выпечки. Силикон самый пластичный материал, поэтому силиконовые формы бывают всех мыслимых форм и размеров. Тесто в них пропекается равномерно и не пересыхает. Готовую выпечку очень легко извлекать, достаточно лишь вывернуть форму наизнанку. Смазывать их маслом нужно только при первом использовании. Кекс, испечённый в силиконовой форме идеальное угощение к чаю для неожиданных гостей. Однако силиконовую форму можно легко проткнуть ножом или вилкой.

Одноразовые формы для выпечки не нуждаются в уходе. Приготовили, покушали, выбросили форму. Поэтому купить недорогие формы для выпечки просто необходимо любой хозяйке, ведь в современном быстротечном мире это очень удобно. Хранить и подавать выпечку к столу можно прямо в них. Существуют одноразовые формы из фольги или пергаментной бумаги самых разных форм и размеров.

Нет смысла покупать дорогие продукты, если готовить их в непригодной посуде. Посуда для духовки обладает рядом характерных особенностей, которые отличают ее от обычной кухонной посуды. Она обеспечивает томление продуктов должным образом, в результате чего мы наслаждаемся полезными блюдами с удивительно изысканным вкусом и ароматом. Как правило, посуду для духовки (фото смотрите на нашем сайте) изготавливают из керамики, глины, чугуна, стали, стекла, а это самые безопасные материалы и до некоторых пор силикон. В соответствии со своими предпочтениями необходимо купить формы для выпечки, а также посуду для запекания. В любом случае, их должно быть несколько видов. Форма для кекса, хлеба, пиццы, силиконовая утятница, гусятница, жаровня, противень. Наш ассортимент удовлетворит любого повара и кулинара, вы обязательно найдёте посуду, которая подойдёт вам по всем параметрам, даже если вам нужен набор для фондю.

Если вы решили купить посуду для духовки в Украине, мы рады помочь вам в выборе в одном из наших магазинов в Киеве, Львове, Харькове, Полтаве, Днепропетровске, Кривом Роге, Запорожье. Вся посуда для духовки ТМ Lora тестируется (цена указана на нашем сайте). В нашем магазине вы можете купить посуду для духовки с доставкой.